2021年东京奥运会上李发彬在男子61公斤级决赛中创造了历史。当挺举重量来到166公斤时，他的身体在发力瞬间出现重心偏移。就在这千钧一发之际，只见他右腿顺势抬起，完成了一个令人惊叹的'金鸡独立'调整，随后稳稳撑起杠铃。这个充满戏剧性的动作，完美展现了他卓越的身体控制能力。整场比赛，李发彬六次试举全部成功，最终以抓举141公斤、挺举172公斤、总成绩313公斤的优异表现，强势夺得金牌。这一成绩不仅刷新了该级别奥运纪录，更实现了中国队在男子61公斤级项目上的历史性突破。

三年后的巴黎，31岁的李发彬再次站上奥运舞台。这一次，他以更加成熟稳健的姿态出现在赛场。抓举比赛中，他三次试举全部成功，最终举起143公斤，再次刷新奥运纪录。挺举阶段，面对167公斤的重量，他在第一次试举失败后迅速调整心态，第二次试举稳稳成功。尽管第三次试举172公斤未能成功，但他仍以总成绩310公斤的绝对优势成功卫冕。这场胜利不仅见证了他从新科冠军到传奇老将的蜕变，更向世界展现了中国举重队薪火相传的精神力量。